【モチベーション・マラソン629】8年目の酒造り
2020/10/12 (Mon) 12:30
モチベーション・マラソン 629号
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1.今週のテーマ :8年目の酒造り
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XXXX さま
こんにちは。
三村でございます。
兵庫の実家の田圃で穫れた山田錦でつくるオリジナル大吟醸、今年で8年目となります。
今は実家を離れていますが、自分達ならではのことをやりたいと兄と始めた酒造りですが、
今では多くの方にサポート頂き、継続することができています。
苦労して田圃を残してくれた先祖、
山田錦という酒米に最適なお米を開発してくれた山田勢三郎さん、
私に代わって山田錦を栽培してくれる兄の友人、
お酒を作ってくれる酒蔵、
そして出来上がったお酒を飲んで楽しんでくださる方々。
米は八十八の手間がかかると言いますが、
米づくりに酒造り、様々な人の力が合わさって成り立っています。
また、自分独自のラベルを作って仲間で楽しむ方もおられ、嬉しい限りです。
どこまで続けられるかわかりませんが、
自分にしかできない珍しい趣味として、
継続して行ければと思います。
あとは台風の被害なく、
山田錦が順調に育ってくれることを願うのみです。
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2.心の栄養(今週の古典)
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今週は「菜根譚」の言葉より、
「動中静、忙中閑、苦中楽」
動きの中にも静けさ、
忙しさの中にも余裕、
苦労の中にも楽しさ。
美酒を味わえるのも、大勢の人の苦労があってのことです。
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3.NEWS
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■ ブログ「メンターとしての中国古典」■
「大器は晩成し」
これは「大器晩成」として有名な老子の言葉で、「大いなる器は完成に時間がかかる」という意味です。
安直に結果を求めハウツーを重視する現代社会への警鐘と言えるでしょう。
知識やお金・地位など容易に手に入れたものは直ぐに失い、苦労して手に入れたものは長く保てるのですから。
続きは以下のサイトにアクセスください。
https://www.compass-point.jp/mentor/
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三村 邦久 (株式会社アイパートナー 代表) mimura@i-partner.co.jp
■〒222-0033
横浜市港北区新横浜2-5-14 WISE NEXT 新横浜3階
電話 045・285・9419
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1.今週のテーマ :8年目の酒造り
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XXXX さま
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三村でございます。
兵庫の実家の田圃で穫れた山田錦でつくるオリジナル大吟醸、今年で8年目となります。
今は実家を離れていますが、自分達ならではのことをやりたいと兄と始めた酒造りですが、
今では多くの方にサポート頂き、継続することができています。
苦労して田圃を残してくれた先祖、
山田錦という酒米に最適なお米を開発してくれた山田勢三郎さん、
私に代わって山田錦を栽培してくれる兄の友人、
お酒を作ってくれる酒蔵、
そして出来上がったお酒を飲んで楽しんでくださる方々。
米は八十八の手間がかかると言いますが、
米づくりに酒造り、様々な人の力が合わさって成り立っています。
また、自分独自のラベルを作って仲間で楽しむ方もおられ、嬉しい限りです。
どこまで続けられるかわかりませんが、
自分にしかできない珍しい趣味として、
継続して行ければと思います。
あとは台風の被害なく、
山田錦が順調に育ってくれることを願うのみです。
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2.心の栄養(今週の古典)
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今週は「菜根譚」の言葉より、
「動中静、忙中閑、苦中楽」
動きの中にも静けさ、
忙しさの中にも余裕、
苦労の中にも楽しさ。
美酒を味わえるのも、大勢の人の苦労があってのことです。
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3.NEWS
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■ ブログ「メンターとしての中国古典」■
「大器は晩成し」
これは「大器晩成」として有名な老子の言葉で、「大いなる器は完成に時間がかかる」という意味です。
安直に結果を求めハウツーを重視する現代社会への警鐘と言えるでしょう。
知識やお金・地位など容易に手に入れたものは直ぐに失い、苦労して手に入れたものは長く保てるのですから。
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三村 邦久 (株式会社アイパートナー 代表) mimura@i-partner.co.jp
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