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  • 2024/12/02 (Mon) 12:00
    「法令改正情報セミナー好評受付中／企業インタビュー第2弾！／後期検定合否発表」第186号(2024/12/2)
  • 2024/11/01 (Fri) 12:00
    「法令改正情報セミナー受付中!／試験申込された方へご案内」第185号(2024/11/1)
  • 2024/10/07 (Mon) 12:00
    ■■臨時号■■食品表示検定試験　申込締切迫る！(2024/10/7)
  • 2024/10/01 (Tue) 12:00
    「企業インタビューHP公開開始！　後期初級・中級・上級検定受付中」第184号(2024/10/1)
  • 2024/09/02 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第183号(2024/9/2)
  • 2024/08/09 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2024/8/9)
  • 2024/08/01 (Thu) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第182号(2024/8/1)
  • 2024/07/01 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第181号(2024/7/1)
  • 2024/06/03 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第180号(2024/6/3)
  • 2024/05/08 (Wed) 12:00
    「食品表示検定試験　申込締切迫る」メルマガ臨時号(2024/5/8)
  • 2024/05/01 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第179号(2024/5/1)
  • 2024/04/01 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第178号(2024/4/1)
  • 2024/03/13 (Wed) 12:01
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2024/3/13)
  • 2024/03/01 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第177号(2024/3/1)
  • 2024/02/01 (Thu) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第176号(2024/2/1)
  • 2024/01/05 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第175号(2024/1/5)
  • 2023/12/01 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第174号(2023/12/1)
  • 2023/11/09 (Thu) 12:00
    「食品表示関連法令・改正情報セミナー　申込期限は12月4日！」メルマガ臨時号(2023/11/9)
  • 2023/11/01 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第173号(2023/11/1)
  • 2023/10/06 (Fri) 12:00
    「食品表示検定試験　申込締切迫る」　メルマガ臨時号(2023/10/6)
  • 2023/10/05 (Thu) 11:30
    「中級食品表示診断士の皆様へお知らせ」メルマガ臨時号(2023/10/5)
  • 2023/10/02 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第172号(2023/10/2)
  • 2023/09/01 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第171号(2023/9/1)
  • 2023/08/18 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2023/8/18)
  • 2023/08/01 (Tue) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第170号(2023/8/1)
  • 2023/07/03 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第169号(2023/7/3)
  • 2023/06/01 (Thu) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第168号(2023/6/1)
  • 2023/05/10 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2023/5/10)
  • 2023/05/01 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第167号(2023/5/1)
  • 2023/04/03 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第166号(2023/4/3)
  • 2023/03/16 (Thu) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2023/3/16)
  • 2023/03/01 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第165号(2023/3/1)
  • 2023/02/16 (Thu) 09:00
    「食品表示検定メールマガジン（フォーラム申込受付中）」　臨時号(2023/2/16)
  • 2023/02/01 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第164号(2023/2/1)
  • 2023/01/05 (Thu) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第163号(2023/1/5)
  • 2022/12/01 (Thu) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第162号(2022/12/1)
  • 2022/10/31 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第161号(2022/11/1)
  • 2022/10/11 (Tue) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2022/10/11)
  • 2022/10/03 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第160号(2022/10/3)
  • 2022/09/01 (Thu) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第159号(2022/9/1)
  • 2022/08/15 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2022/8/15)
  • 2022/08/01 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第158号(2022/8/1)
  • 2022/07/01 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第157号(2022/7/1)
  • 2022/06/01 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第156号(2022/6/1)
  • 2022/05/09 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2022/5/9)
  • 2022/05/02 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第155号(2022/5/2)
  • 2022/04/22 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2022/4/22)
  • 2022/04/01 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第154号(2022/4/1)
  • 2022/03/14 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2022/3/14)
  • 2022/03/01 (Tue) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第153号(2022/3/1)
  • 2022/02/01 (Tue) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第152号(2022/2/1)
  • 2022/01/05 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第151号(2022/1/5)
  • 2021/12/01 (Wed) 17:00
    【お詫びと訂正】「食品表示検定メールマガジン」　第150号(2021/12/1)　一部訂正のご案内
  • 2021/12/01 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第150号(2021/12/1)
  • 2021/11/01 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第149号(2021/11/1)
  • 2021/10/01 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第148号(2021/10/1)
  • 2021/09/01 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第147号(2021/9/1)
  • 2021/08/25 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2021/8/25)
  • 2021/08/02 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第146号(2021/8/2)
  • 2021/07/01 (Thu) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第145号(2021/7/1)
  • 2021/06/01 (Tue) 15:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第144号(2021/6/1)
  • 2021/05/07 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第143号(2021/5/7)
  • 2021/04/01 (Thu) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　　第142号(2021/4/1)
  • 2021/03/15 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2021/3/15)
  • 2021/03/01 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第141号(2021/3/1)
  • 2021/02/01 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第140号(2021/2/1)
  • 2021/01/05 (Tue) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第139号(2021/1/5)
  • 2020/12/01 (Tue) 13:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第126号(2020/12/1)
  • 2020/11/02 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第137号(2020/11/2)
  • 2020/10/01 (Thu) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第136号(2020/10/1)
  • 2020/09/01 (Tue) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第135号(2020/9/1)
  • 2020/08/03 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第134号(2020/8/3)
  • 2020/07/01 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第133号(2020/7/1)
  • 2020/06/02 (Tue) 15:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第132号(2020/6/2)
  • 2020/05/01 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第131号(2020/5/1)
  • 2020/04/17 (Fri) 13:00
    「食品表示検定協会より重要なお知らせ」（2020/4/17)
  • 2020/04/01 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第130号(2020/4/1)
  • 2020/03/02 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第129号(2020/3/2)
  • 2020/02/01 (Sat) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第128号(2020/2/1)
  • 2020/01/06 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第127号(2020/1/6)
  • 2019/12/01 (Sun) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第126号(2019/12/2)
  • 2019/11/01 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第125号(2019/11/1)
  • 2019/10/01 (Tue) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第124号(2019/10/1)
  • 2019/09/02 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第123号(2019/9/2)
  • 2019/08/19 (Mon) 13:00
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2019/8/19)
  • 2019/08/01 (Thu) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第122号(2019/8/1)
  • 2019/07/01 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第121号(2019/7/1)
  • 2019/06/03 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第120号(2019/6/3)
  • 2019/05/07 (Tue) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第119号(2019/5/7)
  • 2019/04/11 (Thu) 15:30
    「食品表示検定メールマガジン」臨時号 (2019/4/11)
  • 2019/04/01 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第118号(2019/4/1)
  • 2019/03/01 (Fri) 11:55
    「食品表示検定メールマガジン」　第117号(2019/3/1)
  • 2019/02/25 (Mon) 12:01
    「食品表示検定メールマガジン（フォーラム申込受付中）」　臨時号(2019/2/25)
  • 2019/02/01 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第116号(2019/2/1)
  • 2019/01/07 (Mon) 12:29
    「食品表示検定メールマガジン」　第115号(2019/1/7)
  • 2018/12/03 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第114号(2018/12/3)
  • 2018/11/01 (Thu) 12:13
    「食品表示検定メールマガジン」　第113号(2018/11/1)
  • 2018/10/01 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第112号(2018/10/1)
  • 2018/09/21 (Fri) 12:50
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号（2018/9/21)
  • 2018/09/03 (Mon) 12:10
    「食品表示検定メールマガジン」　第111号(2018/9/3)
  • 2018/08/20 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2018/8/20)
  • 2018/08/01 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第110号(2018/8/1)
  • 2018/07/02 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第109号(2018/7/2)
  • 2018/06/01 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第108号(2018/6/1)
  • 2018/05/01 (Tue) 11:15
    「食品表示検定メールマガジン」　第107号(2018/5/1)
  • 2018/04/13 (Fri) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号（2018/4/13)
  • 2018/04/02 (Mon) 13:20
    「食品表示検定メールマガジン」　第106号(2018/4/2)
  • 2018/03/01 (Thu) 12:35
    「食品表示検定メールマガジン」　第105号(2018/3/1)
  • 2018/02/19 (Mon) 11:00
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号（2018/2/19)
  • 2018/02/01 (Thu) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第104号(2018/2/1)
  • 2018/01/04 (Thu) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第103号(2018/1/4)
  • 2017/12/01 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第102号(2017/12/1)
  • 2017/11/01 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第101号(2017/11/1)
  • 2017/10/02 (Mon) 13:45
    「食品表示検定メールマガジン」　第100号(2017/10/2)
  • 2017/09/22 (Fri) 12:30
    食品表示検定協会からのお知らせ」（2017/9/22臨時号）
  • 2017/09/01 (Fri) 11:29
    「食品表示検定メールマガジン」　第99号(2017/9/1)
  • 2017/08/21 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2017/8/21)
  • 2017/08/01 (Tue) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第98号(2017/8/1)
  • 2017/07/03 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第97号(2017/7/3)
  • 2017/06/01 (Thu) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第96号(2017/6/1)
  • 2017/05/02 (Tue) 12:24
    【お詫びと訂正】食品表示検定メールマガジン第95号（2017/5/1）について
  • 2017/05/01 (Mon) 12:30
    食品表示検定メールマガジン」　第95号(2017/5/1)
  • 2017/04/06 (Thu) 14:45
    ☆「食品表示検定協会からのお知らせ」 (2017/4/6 臨時号)
  • 2017/04/03 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第94号(2017/4/3)
  • 2017/03/01 (Wed) 11:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第93号(2017/3/1)
  • 2017/01/05 (Thu) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第91号(2017/1/5)
  • 2016/12/01 (Thu) 12:35
    「食品表示検定メールマガジン」　第90号(2016/12/1)
  • 2016/11/01 (Tue) 15:20
    「食品表示検定メールマガジン」　第89号(2016/11/1)
  • 2016/09/30 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第88号(2016/9/30)
  • 2016/09/15 (Thu) 13:30
    「食品表示検定協会からのお知らせ」（2016/9/15 臨時号）
  • 2016/09/01 (Thu) 13:10
    「食品表示検定メールマガジン」　第87号(2016/9/1)
  • 2016/08/17 (Wed) 11:30
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2016/8/17)
  • 2016/08/01 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第86号(2016/8/1)
  • 2016/07/01 (Fri) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第85号(2016/7/1)
  • 2016/06/01 (Wed) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第84号(2016/6/1)
  • 2016/05/02 (Mon) 14:51
    「食品表示検定メールマガジン」　第83号(2016/5/2)
  • 2016/04/05 (Tue) 10:45
    ☆「食品表示検定協会からのお知らせ」 (2016/4/5 臨時号)
  • 2016/04/01 (Fri) 10:55
    「食品表示検定メールマガジン」　第82号(2016/4/1)
  • 2016/03/01 (Tue) 13:05
    「食品表示検定メールマガジン」　第81号(2016/3/1)
  • 2016/02/08 (Mon) 11:00
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2016/2/8）
  • 2016/02/01 (Mon) 13:45
    「食品表示検定メールマガジン」　第80号(2016/2/1)
  • 2016/01/05 (Tue) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第79号(2016/1/5)
  • 2015/12/01 (Tue) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第78号(2015/12/1)
  • 2015/11/02 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第77号(2015/11/2)
  • 2015/10/01 (Thu) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第76号(2015/10/1)
  • 2015/09/16 (Wed) 12:15
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2015/9/16)
  • 2015/09/01 (Tue) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第75号(2015/9/1)
  • 2015/08/18 (Tue) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2015/8/18)
  • 2015/08/03 (Mon) 13:20
    「食品表示検定メールマガジン」　第74号(2015/8/3)
  • 2015/07/01 (Wed) 12:35
    「食品表示検定メールマガジン」　第73号(2015/7/1)
  • 2015/06/22 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン 臨時号－食品表示実務セミナー開催のお知らせ」(2015/6/22)」
  • 2015/06/01 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第72号(2015/6/1)
  • 2015/05/01 (Fri) 12:20
    「食品表示検定メールマガジン」　第71号(2015/5/1)
  • 2015/04/07 (Tue) 12:00
    ☆「食品表示検定協会からのお知らせ」 (2014/4/7 臨時号)
  • 2015/04/01 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第70号(2015/4/1)
  • 2015/03/02 (Mon) 14:14
    「食品表示検定メールマガジン」　第69号(2015/3/2)
  • 2015/02/02 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第68号(2015/2/2)
  • 2015/01/05 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第67号(2015/1/5)
  • 2014/12/01 (Mon) 17:41
    「食品表示検定メールマガジン」　第66号(2014/12/1)
  • 2014/11/04 (Tue) 13:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第65号(2014/11/4)
  • 2014/10/01 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第64号(2014/10/1)
  • 2014/09/18 (Thu) 14:10
    「食品表示検定メールマガジン 臨時号」(2014/9/18)
  • 2014/09/01 (Mon) 14:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第63号(2014/9/1)
  • 2014/08/19 (Tue) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2014/8/19)
  • 2014/08/01 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第62号(2014/8/1)
  • 2014/07/07 (Mon) 14:00
    講演会「食品表示法施行のﾎﾟｲﾝﾄとﾄﾚｰｻﾋﾞﾘﾃｨの新展開」のお知らせ（食品表示検定メールマガジン臨時号）
  • 2014/07/01 (Tue) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第61号(2014/7/1)
  • 2014/06/02 (Mon) 12:00
    食品表示検定メールマガジン」　第60号(2014/6/2)
  • 2014/05/01 (Thu) 12:55
    「食品表示検定メールマガジン」　第59号(2014/5/1)
  • 2014/04/10 (Thu) 15:35
    ☆「食品表示検定協会からのお知らせ」 (2014/4/10 臨時号)
  • 2014/04/01 (Tue) 14:15
    「食品表示検定メールマガジン」　第58号(2014/4/1)
  • 2014/03/03 (Mon) 11:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第57号(2014/3/3)
  • 2014/02/06 (Thu) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2014/2/6)
  • 2014/02/03 (Mon) 15:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第56号(2014/2/3)
  • 2014/01/06 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第55号(2014/1/6)
  • 2013/12/02 (Mon) 12:55
    「食品表示検定メールマガジン」　第54号(2013/12/2)
  • 2013/11/01 (Fri) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第53号(2013/11/1)
  • 2013/10/04 (Fri) 17:50
    「食品表示検定メールマガジン 臨時号」(2013/10/4)
  • 2013/10/01 (Tue) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第52号(2013/10/1)
  • 2013/09/19 (Thu) 11:40
    「食品表示検定メールマガジン 臨時号」(2013/9/19)
  • 2013/09/02 (Mon) 12:45
    「食品表示検定メールマガジン」　第51号(2013/9/2)
  • 2013/08/20 (Tue) 11:00
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2013/8/20)
  • 2013/08/01 (Thu) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第50号(2013/8/1)
  • 2013/07/01 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第49号(2013/7/1)
  • 2013/06/03 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第48号(2013/6/3)
  • 2013/05/01 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第47号(2013/5/1)
  • 2013/04/05 (Fri) 14:10
    ☆「食品表示検定協会からのお知らせ」 (2013/4/5 臨時号)
  • 2013/04/01 (Mon) 13:35
    「食品表示検定メールマガジン」　第46号(2013/4/1)
  • 2013/03/01 (Fri) 11:15
    「食品表示検定メールマガジン」　第45号(2013/3/1)
  • 2013/02/12 (Tue) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2013/2/12)
  • 2013/02/01 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第44号(2013/2/1)
  • 2013/01/07 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第43号(2013/1/7)
  • 2012/12/03 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第42号(2012/12/3)
  • 2012/11/01 (Thu) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第41号(2012/11/1)
  • 2012/09/28 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第40号(2012/9/28)
  • 2012/09/12 (Wed) 18:00
    「食品表示検定メールマガジン 臨時号-食品表示一元化と食品表示検定」(2012/9/12)
  • 2012/09/03 (Mon) 14:00
    「食品表示検定メールマガジン」　第39号(2012/9/3)
  • 2012/08/17 (Fri) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2012/8/17)
  • 2012/08/02 (Thu) 17:02
    「食品表示検定メールマガジン」　第38号(2012/8/2)
  • 2012/07/02 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第37号(2012/7/2)
  • 2012/05/01 (Tue) 12:40
    「食品表示検定メールマガジン」　第35号(2012/5/1)
  • 2012/04/09 (Mon) 13:00
    ☆「食品表示検定協会からのお知らせ」 (2012/4/9 臨時号)
  • 2012/04/02 (Mon) 13:10
    「食品表示検定メールマガジン」　第34号(2012/4/2)
  • 2012/03/01 (Thu) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第33号(2012/3/1)
  • 2012/02/01 (Wed) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　　第32号(2012/2/1)
  • 2012/01/05 (Thu) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第31号(2012/1/5)
  • 2011/12/01 (Thu) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第30号(2011/12/1)
  • 2011/11/01 (Tue) 14:35
    「食品表示検定メールマガジン」　第29号(2011/11/1)
  • 2011/10/03 (Mon) 14:15
    「食品表示検定メールマガジン」　第28号(2011/10/3)
  • 2011/09/22 (Thu) 13:00
    ☆「食品表示検定協会からのお知らせ」　(臨時号）
  • 2011/09/01 (Thu) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第27号(2011/9/1)
  • 2011/08/23 (Tue) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2011/8/23）
  • 2011/08/01 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第26号(2011/8/1)
  • 2011/07/01 (Fri) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第25号(2011/7/1)
  • 2011/06/01 (Wed) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第24号(2011/6/1)
  • 2011/05/02 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第23号(2011/5/2)
  • 2011/04/08 (Fri) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　臨時号(2011/4/8)
  • 2011/04/01 (Fri) 14:01
    「食品表示検定メールマガジン」　第21号(2011/4/1)
  • 2011/03/01 (Tue) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」　第20号(2011/3/1）

「食品表示検定メールマガジン」　第24号(2011/6/1)

2011/06/01 (Wed) 12:30
☆このメールはWEB・FAX等でメールマガジンの購読を希望された方及び
検定試験でメルアド登録された方にお送りしています。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆トピックス◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
1．｢第3回・食品表示検定(初級・中級)｣受験票の発送について
2．認定テキスト(初級・新版中級)の｢追加・訂正情報｣をホーム
　ページに掲載しました
3．｢期限表示と食品ロスの削減｣について
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

……………………………………………………………………………
1．｢第3回・食品表示検定(初級・中級)｣受験票の発送について
……………………………………………………………………………
6月15日(水)開催「第3回・食品表示検定(初級・中級)」に多数の
お申し込みをいただき、ありがとうございました。
受験票の発送についてお知らせします。

受験票は5月30日(月)までに発送いたしました。
団体でのお申し込みの場合は、団体責任者様宛に一括してお送り
しております。

6月8日(水)までに受験票が届かない場合は、食品表示検定協会ま
でお問い合わせください。

2011年11月20日(日)開催の｢第4回・食品表示検定(初級・中級)｣
のお申し込み受付期間は、8月中旬から9月下旬を予定しています。

また「第1回・食品表示検定(上級)」は、2011年11月27日(日)の
開催を予定しています。
(上級試験は中級合格以上の方のみ、お申し込みが可能です)

……………………………………………………………………………
2．認定テキスト(初級・新版中級)の｢追加・訂正情報｣をホーム
　ページに掲載しました
……………………………………………………………………………
食品表示検定の認定テキスト(初級・新版中級)において、記述の
誤り及び追記情報がありました。
｢追加・訂正情報｣をホームページに掲載しましたので、ご確認く
ださい。
購入者の皆様にご迷惑をお掛けいたしましたことを心よりお詫び
申し上げます。

詳細はホームページをご覧ください。
・初級　http://www.shokuhyoji.jp/pdf/seigo_b20110520.pdf

・中級　http://www.shokuhyoji.jp/pdf/seigo_m20110520.pdf

……………………………………………………………………………
3．｢期限表示と食品ロスの削減｣について
……………………………………………………………………………
１.期限表示ラベルの張り替え

（１）｢製造当日を消費期限として表示した量り売りの惣菜が売
　　　れ残った際に、その一部を冷蔵保管し、翌日に、その日を
　　　消費期限と表示して販売した。販売者は消費期限を科学的
　　　根拠に基づき、製造日から4～5日と設定していた。｣とい
　　　う事例があります。

（２）安全性の観点からは問題はないと思われますし、食品ロス
　　　を削減する観点からも適切ではないかと思われますが、消
　　　費者庁はこの事例を次のとおり不適切と述べています。

　　　｢科学的・合理的な根拠をもって設定した期限より短い期限
　　　を商品に表示し、これを陳列した後に、表示ラベルを貼り
　　　替えて期限を延長することは、当初設定していた期限の範
　　　囲であっても、当初の期限表示に基づき商品を選択した消
　　　費者の信頼を損なう行為であり、消費者の適切な商品選択
　　　を確保する観点から、適切とは言えません。｣

２.他方、消費者庁は、賞味期限を設定する場合の安全係数につ
　いて、食品ロスの削減にも触れながら次のように述べています。

　｢客観的な項目(指標)に基づいて得られた期限に対して、一定の
　安全をみて、食品の特性に応じ、1未満の係数(安全係数)をかけ
　て期間を設定することが基本です。
　なお、安全係数は、個々の商品の品質のばらつきや商品の付帯
　環境などを勘案して設定されますが、これらの変動が少ないと
　考えられるものについては、0.8以上を目安に設定することが望
　ましいと考えます。
　また、食品ロスを削減する観点からも、過度に低い安全係数を
　設定することは望ましくないものと考えます。過度に低い安全
　係数で期限を設定したあと、在庫を解消するために、期限の貼
　り替えを行い、消費者に誤解を与えた事例もあることから、適
　切な安全係数を設定することが重要です。｣

３.賞味期限に関するいわゆる1/3ルール

（１）このいわゆる1/3ルールについては、｢製造業者、販売業者、
　　　消費者が製造してから賞味期限までの期間を均等に分け合
　　　うという考え方に基づくいわゆる1/3ルールという考え方が
　　　一部にみられるようですが、法的な位置づけはなく、あく
　　　まで任意で行われているものであり、納入期限、販売期限
　　　を1/3ルールに基づいて設定する義務はありません｣という
　　　のが、消費者庁の説明です。

（２）具体的には、製造業者の販売業者への納入期限は賞味期限
　　　の1/3までであり、販売業者の販売期限は賞味期限の2/3ま
　　　でということのようです。

（３）そもそも、比較的品質が劣化しにくい食品には、おいしく
　　　食べることができる期限として｢賞味期限｣を表示すべきと
　　　されているにもかかわらず、その賞味期限が2/3しか経過し
　　　ない段階で店頭から撤去されることは、食品のロスの削減
　　　の観点からは望ましくないものと思われます。

(参考１)｢食品の期限表示制度の改善のための措置について｣(平成
　　　　23年4月8日　消費者庁)の(別紙)の(３)
http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin563.pdf

(参考２)｢加工食品の表示に関する共通Ｑ＆Ａ｣(第2集:消費期限又
　　　　は賞味期限について　消費者庁食品表示課)のＱ29-2、
　　　　Ｑ12、Ｑ14
http://www.maff.go.jp/j/jas/hyoji/pdf/qa_ka_2_h2304.pdf


　　　 執筆:(社)日本農林規格協会(JAS協会)

……………………………………………………………………………
「食品表示検定メールマガジン」
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　　〒102-0083　東京都千代田区麹町2-12-1
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