「食品表示検定メールマガジン」 第128号(2020/2/1)
2020/02/01 (Sat) 12:00
☆このメールはWEB等でメールマガジンを希望された方
及び検定試験でメールアドレス登録された方にお送りしています。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆トピックス◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
1.【2月上旬 お申込受付開始！】｢食品表示検定フォーラム2020｣開催
のご案内
2．｢第9回・食品表示検定(上級)｣合否結果の発送について
3．2020年度の食品表示検定について
4．2020年度のテキスト発行状況及び試験範囲
5.【情報】通知「食品表示基準について」が改定されました
6.【外部セミナー開催情報】SMTS2020特別セミナーのご案内
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
……………………………………………………………………………
1.【2月上旬 お申込受付開始！】｢食品表示検定フォーラム2020｣開催
のご案内
……………………………………………………………………………
食品表示検定協会では、2020年3月12日(木)に｢食品表示検定フォ
ーラム2020｣を、学士会館(東京都千代田区)にて開催します。
参加費は無料で、どなたでもお申込みいただけます。
皆様のご来場を心よりお待ちしております。
フォーラムでは講演を通じて、食品表示に携わる皆様、消費者の
皆様にとって最新の情報をご提供させていただきます。
また、今回の表彰式の対象は、2019年度の団体合格者数での累計
上位5位、個人での各回成績1位の方です。
★お申込み方法★
食品表示検定協会のホームページよりお申込みください。
申込み開始は2月上旬の予定です。
※定員になり次第、締め切らせていただきます。
■日時：2020年3月12日(木)
13：30～16：10(受付開始13：00)
■会場：学士会館 2F 202号室
(東京都千代田区神田錦町3-28)
・地下鉄都営三田線/都営新宿線/東京メトロ半蔵門線
「神保町」駅下車 A9出口より徒歩1分
・東京メトロ東西線
「竹橋」駅下車 3a出口より徒歩5分
http://www.gakushikaikan.co.jp/access/
■内容：
・食品表示検定表彰式
・講演：「食品表示の監視体制強化と新たな実体像の方向」（仮題）
池戸 重信：一般社団法人食品表示検定協会理事長
・講演：「添加物表示の現状の整理と今後の方向」（仮題）
森田 満樹 様：消費生活コンサルタント/
食品添加物表示制度に関する検討会委員
・食品表示検定協会からのご連絡
■参加費：無料
■定員：200名様
……………………………………………………………………………
2．｢第9回・食品表示検定(上級)｣合否結果の発送について
……………………………………………………………………………
昨年11月24日(日)に開催した｢第9回食品表示検定・上級試験｣の
合否結果通知は、1月31日（金）に発送しました。
合否の結果及び基礎知識分野、専門知識分野の得点や合格率を
合否結果通知に記載いたします。
また、合格された方には合格証が同封されています。
なお、合否結果通知が2月11日(火)までに届かない場合は、食品
表示検定協会までご連絡ください。
※試験問題の内容や採点・合否に関する質問には一切お答えできま
せんのでご了承ください。
※｢問1・マークシート｣の正答、｢問2･3･4・記述式｣の講評をホーム
ページに掲載しています。
https://www.shokuhyoji.jp/result/answer/
……………………………………………………………………………
3．2020年度の食品表示検定について
……………………………………………………………………………
2020年度の｢食品表示検定(初級・中級・上級)｣の実施予定は
下記の通りです。
第21回初級・中級については、検定試験の詳細情報を食品表示
検定協会のホームページに掲載しておりますのでご参照ください。
https://www.shokuhyoji.jp/guide/guidance/
★初級・中級
【第21回】2020年6月10日(水) 初級(午前)、中級(午後)同日開催
◎申込受付期間
2020年3月2日(月)～4月17日(金)
◎申込方法
インターネット（個人、団体）
郵送（個人申込のみ）事前に願書を請求してください。
◎開催地
札幌、仙台、東京、長野、名古屋、大阪、神戸、広島
松山、福岡、旭川、函館、釧路、北見、帯広、苫小牧
≪お支払方法について≫
※個人のインターネット申込の場合は、クレジットカード決済
もしくはコンビニ決済の2通りとなります。
※郵送申込の場合は、願書に同封された払込取扱票にてゆうちょ
銀行口座へお振込ください。
※団体申込の場合は、請求書をお送りしますので、指定の口座へ
お振込ください。
申込方法の詳細はこちらをご覧ください。
https://www.shokuhyoji.jp/apply/
※｢第21回・食品表示検定(初級・中級)｣に向けた対策セミナーは、
3月上旬から受付開始の予定です。
詳細はホームページをご覧ください。
https://www.shokuhyoji.jp/measures/seminar/
【第22回】2020年11月22日(日) 初級、中級同日開催
◎申込受付期間<予定>：2020年8月中旬～9月下旬
◎開催地＜予定＞
札幌、仙台、大宮、東京、新潟、金沢、甲府、静岡、
名古屋、大阪、神戸、広島、松山、福岡、鹿児島、那覇
・初級、中級どちらからでもご受験いただけます。併願も可能です。
・初級・中級は年2回(6月・11月)開催します。
・6月と11月では開催地が一部異なります。
★上級
【第10回】2020年11月29日(日)
◎申込受付期間<予定>：2020年8月中旬～10月上旬
◎開催地<予定>
札幌、仙台、高崎、東京、名古屋、大阪、広島、松山、福岡
・インターネットによる個人申込のみとなります。
・中級合格者であることが受験条件です。
★受験料改定のお知らせ
2020年実施試験より受験料を以下の通り改定させていただきます。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
改定前（税込） 改定後（税込）
初級 4,900円 → 5,000円
中級 8,200円 → 8,500円
上級 20,600円 → 21,000円
……………………………………………………………………………
4．2020年度のテキスト発行状況及び試験範囲
……………………………………………………………………………
★初級（【改訂6版】表紙の写真：芽キャベツ）
2020年1月15日に「改訂6版」初級テキストを発行しました。
2020年度の試験では「改訂6版」初級テキストに準拠した問題、
及びその応用問題を出題します。
お買い求めに当たっては十分ご注意ください。
https://www.shokuhyoji.jp/measures/text/#beginner
★中級（【改訂6版】表紙の写真：桃）
2020年度は中級テキストの改訂はありません。
現在発売中の「改訂6版」中級テキストに準拠した問題、
及びその応用問題を出題します。
https://www.shokuhyoji.jp/measures/text/#intermediate
★上級
上級試験に関しては食品表示全般に対する試験として、法令、
ガイドライン、Q&A等から出題します。
※初級試験対策に向けた「初級・問題集」も出版されています。
食品表示検定試験にチャレンジしたいけれど、学習方法がわからない
という方向けに作られた、試験の出題形式に準じた練習問題です。
https://www.shokuhyoji.jp/measures/text/#beginner_exercise
……………………………………………………………………………
5.【情報】通知「食品表示基準について」が改定されました
……………………………………………………………………………
2020年1月15日付で通知「食品表示基準について」が改正され
ました。主な変更として、容器包装に表示することが困難な
場合であって、透明な容器に包装されているなど必要な表示
事項が外部から容易に確認できる場合にあっては、鶏の殻付き
卵に関する賞味期限をすべての卵の殻に直接印字することにより
表示しても差し支えないことが追記されました。
このほかにも添加物等に関して変更がありますので、下記の
新旧対照表をご確認ください。
↓
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/pdf/food_labeling_cms201_200115_05.pdf
……………………………………………………………………………
6.【外部セミナー開催情報】SMTS2020特別セミナーのご案内
……………………………………………………………………………
スーパーマーケットトレードショーが2/12-14に幕張メッセ
国際会議場で開催されます。
13日に行われる特別セミナー（これからの食品の安心と安全）の中で
弊協会の池戸理事長も講演いたします。
お申込みはこちら↓
https://ws.formzu.net/fgen/S73766968/
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「食品表示検定メールマガジン」
■発行 一般社団法人食品表示検定協会 事務局
〒102-0082 東京都千代田区一番町23番地3
千代田一番町ビル1階
■ホームページ：https://www.shokuhyoji.jp
■ E-Mail：info@shokuhyoji.jp
※このメールは、メールマガジンを希望された方及び検定
試験でメールアドレス登録された方に、お送りしています。
お心当たりのない場合や、ご不明な点がございましたら
＜info@shokuhyoji.jp＞までご連絡ください。
※解除希望の方はお手数ですが下記URLからお手続きください。
https://www.shokuhyoji.jp/about/mailmagazine/
及び検定試験でメールアドレス登録された方にお送りしています。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆トピックス◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
1.【2月上旬 お申込受付開始！】｢食品表示検定フォーラム2020｣開催
のご案内
2．｢第9回・食品表示検定(上級)｣合否結果の発送について
3．2020年度の食品表示検定について
4．2020年度のテキスト発行状況及び試験範囲
5.【情報】通知「食品表示基準について」が改定されました
6.【外部セミナー開催情報】SMTS2020特別セミナーのご案内
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1.【2月上旬 お申込受付開始！】｢食品表示検定フォーラム2020｣開催
のご案内
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食品表示検定協会では、2020年3月12日(木)に｢食品表示検定フォ
ーラム2020｣を、学士会館(東京都千代田区)にて開催します。
参加費は無料で、どなたでもお申込みいただけます。
皆様のご来場を心よりお待ちしております。
フォーラムでは講演を通じて、食品表示に携わる皆様、消費者の
皆様にとって最新の情報をご提供させていただきます。
また、今回の表彰式の対象は、2019年度の団体合格者数での累計
上位5位、個人での各回成績1位の方です。
★お申込み方法★
食品表示検定協会のホームページよりお申込みください。
申込み開始は2月上旬の予定です。
※定員になり次第、締め切らせていただきます。
■日時：2020年3月12日(木)
13：30～16：10(受付開始13：00)
■会場：学士会館 2F 202号室
(東京都千代田区神田錦町3-28)
・地下鉄都営三田線/都営新宿線/東京メトロ半蔵門線
「神保町」駅下車 A9出口より徒歩1分
・東京メトロ東西線
「竹橋」駅下車 3a出口より徒歩5分
http://www.gakushikaikan.co.jp/access/
■内容：
・食品表示検定表彰式
・講演：「食品表示の監視体制強化と新たな実体像の方向」（仮題）
池戸 重信：一般社団法人食品表示検定協会理事長
・講演：「添加物表示の現状の整理と今後の方向」（仮題）
森田 満樹 様：消費生活コンサルタント/
食品添加物表示制度に関する検討会委員
・食品表示検定協会からのご連絡
■参加費：無料
■定員：200名様
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2．｢第9回・食品表示検定(上級)｣合否結果の発送について
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昨年11月24日(日)に開催した｢第9回食品表示検定・上級試験｣の
合否結果通知は、1月31日（金）に発送しました。
合否の結果及び基礎知識分野、専門知識分野の得点や合格率を
合否結果通知に記載いたします。
また、合格された方には合格証が同封されています。
なお、合否結果通知が2月11日(火)までに届かない場合は、食品
表示検定協会までご連絡ください。
※試験問題の内容や採点・合否に関する質問には一切お答えできま
せんのでご了承ください。
※｢問1・マークシート｣の正答、｢問2･3･4・記述式｣の講評をホーム
ページに掲載しています。
https://www.shokuhyoji.jp/result/answer/
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3．2020年度の食品表示検定について
……………………………………………………………………………
2020年度の｢食品表示検定(初級・中級・上級)｣の実施予定は
下記の通りです。
第21回初級・中級については、検定試験の詳細情報を食品表示
検定協会のホームページに掲載しておりますのでご参照ください。
https://www.shokuhyoji.jp/guide/guidance/
★初級・中級
【第21回】2020年6月10日(水) 初級(午前)、中級(午後)同日開催
◎申込受付期間
2020年3月2日(月)～4月17日(金)
◎申込方法
インターネット（個人、団体）
郵送（個人申込のみ）事前に願書を請求してください。
◎開催地
札幌、仙台、東京、長野、名古屋、大阪、神戸、広島
松山、福岡、旭川、函館、釧路、北見、帯広、苫小牧
≪お支払方法について≫
※個人のインターネット申込の場合は、クレジットカード決済
もしくはコンビニ決済の2通りとなります。
※郵送申込の場合は、願書に同封された払込取扱票にてゆうちょ
銀行口座へお振込ください。
※団体申込の場合は、請求書をお送りしますので、指定の口座へ
お振込ください。
申込方法の詳細はこちらをご覧ください。
https://www.shokuhyoji.jp/apply/
※｢第21回・食品表示検定(初級・中級)｣に向けた対策セミナーは、
3月上旬から受付開始の予定です。
詳細はホームページをご覧ください。
https://www.shokuhyoji.jp/measures/seminar/
【第22回】2020年11月22日(日) 初級、中級同日開催
◎申込受付期間<予定>：2020年8月中旬～9月下旬
◎開催地＜予定＞
札幌、仙台、大宮、東京、新潟、金沢、甲府、静岡、
名古屋、大阪、神戸、広島、松山、福岡、鹿児島、那覇
・初級、中級どちらからでもご受験いただけます。併願も可能です。
・初級・中級は年2回(6月・11月)開催します。
・6月と11月では開催地が一部異なります。
★上級
【第10回】2020年11月29日(日)
◎申込受付期間<予定>：2020年8月中旬～10月上旬
◎開催地<予定>
札幌、仙台、高崎、東京、名古屋、大阪、広島、松山、福岡
・インターネットによる個人申込のみとなります。
・中級合格者であることが受験条件です。
★受験料改定のお知らせ
2020年実施試験より受験料を以下の通り改定させていただきます。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
改定前（税込） 改定後（税込）
初級 4,900円 → 5,000円
中級 8,200円 → 8,500円
上級 20,600円 → 21,000円
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4．2020年度のテキスト発行状況及び試験範囲
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★初級（【改訂6版】表紙の写真：芽キャベツ）
2020年1月15日に「改訂6版」初級テキストを発行しました。
2020年度の試験では「改訂6版」初級テキストに準拠した問題、
及びその応用問題を出題します。
お買い求めに当たっては十分ご注意ください。
https://www.shokuhyoji.jp/measures/text/#beginner
★中級（【改訂6版】表紙の写真：桃）
2020年度は中級テキストの改訂はありません。
現在発売中の「改訂6版」中級テキストに準拠した問題、
及びその応用問題を出題します。
https://www.shokuhyoji.jp/measures/text/#intermediate
★上級
上級試験に関しては食品表示全般に対する試験として、法令、
ガイドライン、Q&A等から出題します。
※初級試験対策に向けた「初級・問題集」も出版されています。
食品表示検定試験にチャレンジしたいけれど、学習方法がわからない
という方向けに作られた、試験の出題形式に準じた練習問題です。
https://www.shokuhyoji.jp/measures/text/#beginner_exercise
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5.【情報】通知「食品表示基準について」が改定されました
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2020年1月15日付で通知「食品表示基準について」が改正され
ました。主な変更として、容器包装に表示することが困難な
場合であって、透明な容器に包装されているなど必要な表示
事項が外部から容易に確認できる場合にあっては、鶏の殻付き
卵に関する賞味期限をすべての卵の殻に直接印字することにより
表示しても差し支えないことが追記されました。
このほかにも添加物等に関して変更がありますので、下記の
新旧対照表をご確認ください。
↓
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/pdf/food_labeling_cms201_200115_05.pdf
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6.【外部セミナー開催情報】SMTS2020特別セミナーのご案内
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スーパーマーケットトレードショーが2/12-14に幕張メッセ
国際会議場で開催されます。
13日に行われる特別セミナー（これからの食品の安心と安全）の中で
弊協会の池戸理事長も講演いたします。
お申込みはこちら↓
https://ws.formzu.net/fgen/S73766968/
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「食品表示検定メールマガジン」
■発行 一般社団法人食品表示検定協会 事務局
〒102-0082 東京都千代田区一番町23番地3
千代田一番町ビル1階
■ホームページ：https://www.shokuhyoji.jp
■ E-Mail：info@shokuhyoji.jp
※このメールは、メールマガジンを希望された方及び検定
試験でメールアドレス登録された方に、お送りしています。
お心当たりのない場合や、ご不明な点がございましたら
＜info@shokuhyoji.jp＞までご連絡ください。
※解除希望の方はお手数ですが下記URLからお手続きください。
https://www.shokuhyoji.jp/about/mailmagazine/