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    「食品表示検定メールマガジン」 第179号(2024/5/1)
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  • 2023/10/05 (Thu) 11:30
    「中級食品表示診断士の皆様へお知らせ」メルマガ臨時号(2023/10/5)
  • 2023/10/02 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第172号(2023/10/2)
  • 2023/09/01 (Fri) 12:00
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  • 2023/03/01 (Wed) 12:00
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  • 2023/01/05 (Thu) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第163号(2023/1/5)
  • 2022/12/01 (Thu) 12:00
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  • 2022/10/11 (Tue) 12:00
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  • 2022/10/03 (Mon) 12:00
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    「食品表示検定メールマガジン」 臨時号(2022/3/14)
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  • 2022/01/05 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第151号(2022/1/5)
  • 2021/12/01 (Wed) 17:00
    【お詫びと訂正】「食品表示検定メールマガジン」 第150号(2021/12/1) 一部訂正のご案内
  • 2021/12/01 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第150号(2021/12/1)
  • 2021/11/01 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第149号(2021/11/1)
  • 2021/10/01 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第148号(2021/10/1)
  • 2021/09/01 (Wed) 12:00
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  • 2021/08/25 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 臨時号(2021/8/25)
  • 2021/08/02 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第146号(2021/8/2)
  • 2021/07/01 (Thu) 12:00
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    「食品表示検定メールマガジン」 第144号(2021/6/1)
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    「食品表示検定メールマガジン」 第143号(2021/5/7)
  • 2021/04/01 (Thu) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」  第142号(2021/4/1)
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    「食品表示検定メールマガジン」 臨時号(2021/3/15)
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    「食品表示検定メールマガジン」 第141号(2021/3/1)
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    「食品表示検定メールマガジン」 第140号(2021/2/1)
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    「食品表示検定メールマガジン」 第137号(2020/11/2)
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  • 2020/04/17 (Fri) 13:00
    「食品表示検定協会より重要なお知らせ」(2020/4/17)
  • 2020/04/01 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第130号(2020/4/1)
  • 2020/03/02 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第129号(2020/3/2)
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    「食品表示検定メールマガジン」 第127号(2020/1/6)
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    「食品表示検定メールマガジン」臨時号 (2019/4/11)
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    「食品表示検定メールマガジン」 第114号(2018/12/3)
  • 2018/11/01 (Thu) 12:13
    「食品表示検定メールマガジン」 第113号(2018/11/1)
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  • 2018/08/20 (Mon) 12:00
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  • 2018/03/01 (Thu) 12:35
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    「食品表示検定メールマガジン」 第100号(2017/10/2)
  • 2017/09/22 (Fri) 12:30
    食品表示検定協会からのお知らせ」(2017/9/22臨時号)
  • 2017/09/01 (Fri) 11:29
    「食品表示検定メールマガジン」 第99号(2017/9/1)
  • 2017/08/21 (Mon) 12:00
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  • 2017/05/02 (Tue) 12:24
    【お詫びと訂正】食品表示検定メールマガジン第95号(2017/5/1)について
  • 2017/05/01 (Mon) 12:30
    食品表示検定メールマガジン」 第95号(2017/5/1)
  • 2017/04/06 (Thu) 14:45
    ☆「食品表示検定協会からのお知らせ」 (2017/4/6 臨時号)
  • 2017/04/03 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第94号(2017/4/3)
  • 2017/03/01 (Wed) 11:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第93号(2017/3/1)
  • 2017/01/05 (Thu) 12:30
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  • 2016/11/01 (Tue) 15:20
    「食品表示検定メールマガジン」 第89号(2016/11/1)
  • 2016/09/30 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第88号(2016/9/30)
  • 2016/09/15 (Thu) 13:30
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    「食品表示検定メールマガジン」 第87号(2016/9/1)
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    「食品表示検定メールマガジン」 臨時号(2016/8/17)
  • 2016/08/01 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第86号(2016/8/1)
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    「食品表示検定メールマガジン」 第85号(2016/7/1)
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    「食品表示検定メールマガジン」 第84号(2016/6/1)
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    「食品表示検定メールマガジン」 第83号(2016/5/2)
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    「食品表示検定メールマガジン」 第71号(2015/5/1)
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  • 2014/08/19 (Tue) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 臨時号(2014/8/19)
  • 2014/08/01 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第62号(2014/8/1)
  • 2014/07/07 (Mon) 14:00
    講演会「食品表示法施行のポイントとトレーサビリティの新展開」のお知らせ(食品表示検定メールマガジン臨時号)
  • 2014/07/01 (Tue) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第61号(2014/7/1)
  • 2014/06/02 (Mon) 12:00
    食品表示検定メールマガジン」 第60号(2014/6/2)
  • 2014/05/01 (Thu) 12:55
    「食品表示検定メールマガジン」 第59号(2014/5/1)
  • 2014/04/10 (Thu) 15:35
    ☆「食品表示検定協会からのお知らせ」 (2014/4/10 臨時号)
  • 2014/04/01 (Tue) 14:15
    「食品表示検定メールマガジン」 第58号(2014/4/1)
  • 2014/03/03 (Mon) 11:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第57号(2014/3/3)
  • 2014/02/06 (Thu) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 臨時号(2014/2/6)
  • 2014/02/03 (Mon) 15:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第56号(2014/2/3)
  • 2014/01/06 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第55号(2014/1/6)
  • 2013/12/02 (Mon) 12:55
    「食品表示検定メールマガジン」 第54号(2013/12/2)
  • 2013/11/01 (Fri) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第53号(2013/11/1)
  • 2013/10/04 (Fri) 17:50
    「食品表示検定メールマガジン 臨時号」(2013/10/4)
  • 2013/10/01 (Tue) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第52号(2013/10/1)
  • 2013/09/19 (Thu) 11:40
    「食品表示検定メールマガジン 臨時号」(2013/9/19)
  • 2013/09/02 (Mon) 12:45
    「食品表示検定メールマガジン」 第51号(2013/9/2)
  • 2013/08/20 (Tue) 11:00
    「食品表示検定メールマガジン」 臨時号(2013/8/20)
  • 2013/08/01 (Thu) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第50号(2013/8/1)
  • 2013/07/01 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第49号(2013/7/1)
  • 2013/06/03 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第48号(2013/6/3)
  • 2013/05/01 (Wed) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第47号(2013/5/1)
  • 2013/04/05 (Fri) 14:10
    ☆「食品表示検定協会からのお知らせ」 (2013/4/5 臨時号)
  • 2013/04/01 (Mon) 13:35
    「食品表示検定メールマガジン」 第46号(2013/4/1)
  • 2013/03/01 (Fri) 11:15
    「食品表示検定メールマガジン」 第45号(2013/3/1)
  • 2013/02/12 (Tue) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 臨時号(2013/2/12)
  • 2013/02/01 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第44号(2013/2/1)
  • 2013/01/07 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第43号(2013/1/7)
  • 2012/12/03 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第42号(2012/12/3)
  • 2012/11/01 (Thu) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第41号(2012/11/1)
  • 2012/09/28 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第40号(2012/9/28)
  • 2012/09/12 (Wed) 18:00
    「食品表示検定メールマガジン 臨時号-食品表示一元化と食品表示検定」(2012/9/12)
  • 2012/09/03 (Mon) 14:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第39号(2012/9/3)
  • 2012/08/17 (Fri) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 臨時号(2012/8/17)
  • 2012/08/02 (Thu) 17:02
    「食品表示検定メールマガジン」 第38号(2012/8/2)
  • 2012/07/02 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第37号(2012/7/2)
  • 2012/05/01 (Tue) 12:40
    「食品表示検定メールマガジン」 第35号(2012/5/1)
  • 2012/04/09 (Mon) 13:00
    ☆「食品表示検定協会からのお知らせ」 (2012/4/9 臨時号)
  • 2012/04/02 (Mon) 13:10
    「食品表示検定メールマガジン」 第34号(2012/4/2)
  • 2012/03/01 (Thu) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第33号(2012/3/1)
  • 2012/02/01 (Wed) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」  第32号(2012/2/1)
  • 2012/01/05 (Thu) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第31号(2012/1/5)
  • 2011/12/01 (Thu) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第30号(2011/12/1)
  • 2011/11/01 (Tue) 14:35
    「食品表示検定メールマガジン」 第29号(2011/11/1)
  • 2011/10/03 (Mon) 14:15
    「食品表示検定メールマガジン」 第28号(2011/10/3)
  • 2011/09/22 (Thu) 13:00
    ☆「食品表示検定協会からのお知らせ」 (臨時号)
  • 2011/09/01 (Thu) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第27号(2011/9/1)
  • 2011/08/23 (Tue) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 臨時号(2011/8/23)
  • 2011/08/01 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第26号(2011/8/1)
  • 2011/07/01 (Fri) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第25号(2011/7/1)
  • 2011/06/01 (Wed) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第24号(2011/6/1)
  • 2011/05/02 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第23号(2011/5/2)
  • 2011/04/08 (Fri) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 臨時号(2011/4/8)
  • 2011/04/01 (Fri) 14:01
    「食品表示検定メールマガジン」 第21号(2011/4/1)
  • 2011/03/01 (Tue) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第20号(2011/3/1)
  • 2011/02/18 (Fri) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 臨時号(2011/2/18)
  • 2011/02/01 (Tue) 13:10
    「食品表示検定メールマガジン」 第18号(2011/2/01)
  • 2011/01/05 (Wed) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第17号(2011/1/05)
  • 2010/12/01 (Wed) 12:15
    「食品表示検定メールマガジン」 第16号(2010/12/01)
  • 2010/11/01 (Mon) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第15号(2010/11/01)
  • 2010/10/01 (Fri) 12:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第14号(2010/10/01)
  • 2010/09/01 (Wed) 12:15
    「食品表示検定メールマガジン」 第13号(2010/09/01)
  • 2010/08/02 (Mon) 12:35
    「食品表示検定メールマガジン」 第12号(2010/08/02)
  • 2010/07/01 (Thu) 15:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第11号(2010/7/1)
  • 2010/06/01 (Tue) 11:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第10号(2010/6/1)
  • 2010/05/06 (Thu) 18:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第9号(2010/5/6)
  • 2010/04/01 (Thu) 11:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第8号(2010/4/1)
  • 2010/03/01 (Mon) 11:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第7号(2010/3/1)
  • 2010/02/01 (Mon) 11:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第6号(2010/2/1)
  • 2010/01/05 (Tue) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第5号(2010/1/5)
  • 2009/12/01 (Tue) 10:30
    「食品表示検定メールマガジン」 第4号(2009/12/1)
  • 2009/11/02 (Mon) 12:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第3号(2009/11/2)
  • 2009/10/01 (Thu) 19:20
    「食品表示検定メールマガジン」 第2号(2009/10/1)
  • 2009/09/01 (Tue) 11:00
    「食品表示検定メールマガジン」 第1号(2009/9/1)

「食品表示検定メールマガジン」 第56号(2014/2/3)

2014/02/03 (Mon) 15:00
☆このメールはWEB・FAX等でメールマガジンを希望された方
 及び検定試験でメルアド登録された方にお送りしています。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆トピックス◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
1.【2月上旬お申込受付開始!】「食品表示検定フォーラム
  2014」開催のご案内
2.「第3回・食品表示検定(上級)」合否結果の発送について
3.今年度(2014年度)の食品表示検定について
4.【発売中】改訂3版・初級認定テキスト発行のお知らせ
5.【食品表示法がこれ1冊でよくわかる】ガイドブック発売の
  お知らせ
6.「前例のない措置を決定した1月22日開催 消費者委員会食品
  表示部会 栄養表示に関する調査会(第2回)の概要」について
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
……………………………………………………………………………
1.【2月上旬お申込受付開始!】「食品表示検定フォーラム
  2014」開催のご案内
……………………………………………………………………………
食品表示検定協会では、2014年3月7日(金)に「食品表示検定フォ
ーラム2014」を、ベルサール半蔵門(東京都千代田区)にて開催し
ます。

参加費は無料で、どなたでもお申込みいただけます。
皆様のご来場を心よりお待ちしております。

フォーラムの中で行う2つの講演では、食品表示に携わる皆様、
消費者の皆様にとって最新の情報をご提供させていただきます。

また、今回の表彰式の対象は、2013年度の団体合格者数での累計
上位5位、個人での各回成績1位の方です。

★お申し込み方法★
近日中(2月上旬予定)に、食品表示検定協会のホームページにて
お申し込み受付を開始しますので、今しばらくお待ちください。

※定員200名になり次第、締め切らせていただきます。

■日時:2014年3月7日(金)
    13:20~15:45(受付開始12:50)

■会場:ベルサール半蔵門 2F ホールA
    (東京都千代田区麹町1-6-4)
    「半蔵門駅」3b番出口直結(半蔵門線)
  http://www.bellesalle.co.jp/bs_hanzomon/access.html

■内容:・食品表示検定表彰式
    ・講演1「食品表示法をめぐる動向」
      森田 満樹 氏
元 食品表示一元化委員会委員(消費者庁)
    ・講演2「食品偽装表示の背景とフードチェーンにおける
        ホワイトリスト企業選別の課題」
      日佐 和夫 氏
      日本トレーサビリティ協会理事
      大阪府立大学食品安全科学研究センター客員教授
      元 東京海洋大学大学院 食品流通安全管理専攻教授
    ・質疑応答及び連絡事項

■参加費:無料

……………………………………………………………………………
2.「第3回・食品表示検定(上級)」合否結果の発送について
……………………………………………………………………………
2013年12月1日(日)に「第3回・食品表示検定(上級)」を開催いた
しました。

上級試験の合否結果通知は、2月中旬に発送の予定です。
合否の結果及び基礎知識分野、専門知識分野の得点や合格率等
が合否結果通知に記載されます。
また、合格された方には合格証が同封されています。

なお、合否結果通知が2月20日(木)までに届かない場合は、食品
表示検定協会までご連絡ください。

※なお、試験問題の内容や採点・合否に関する質問には一切お
 答えできませんのでご了承ください。

※第3回・上級試験の正答は「問1のマークシート」についてのみ、
 ホームページに掲載しています。
 「問2・3・4の記述式」については、合否結果通知の発送に合わせ
 て「講評」を掲載する予定です。

……………………………………………………………………………
3.今年度(2014年度)の食品表示検定について
……………………………………………………………………………
2014年度の「食品表示検定(初級・中級・上級)」の実施予定は以
下の通りです。

受付期間になりましたら、食品表示検定協会のホームページに
詳細を掲載いたしますので、もうしばらくお待ちください。

★初級・中級
【第9回】2014年6月11日(水) 初級、中級同日開催
    ◎申込受付期間
     Webでの申込:2014年3月3日(月)~4月15日(火)
     FAX・郵送での申込:2014年3月3日(月)~4月11日(金)

 ※「第9回・食品表示検定(初級・中級)」に向けた対策セミナー
  は、3月上旬から受付開始の予定です。

【第10回】2014年11月23日(日) 初級、中級同日開催
    (申込受付期間<予定>:2014年8月中旬~9月下旬)

・初級、中級どちらからでもご受験いただけます。また、併願
も可能です。
・初級・中級は年2回(6月・11月)開催します。
・6月と11月では開催地が一部異なります。

★上級
【第4回】2014年11月30日(日)
    (申込受付期間<予定>:2014年8月下旬~10月上旬)

・上級のお申し込みはWebによる個人申し込みのみとなります。
・上級は中級合格者であることが受験条件です。また、団体申込
 はできませんのでご注意ください。

※2014年の受験料につきましては消費税率8%が適用され、
  下記の通り改定します。
   <初級> 4,900円(税込)
   <中級> 8,200円(税込)
   <上級> 20,600円(税込)
……………………………………………………………………………
4.【発売中】改訂3版・初級認定テキスト発行のお知らせ
……………………………………………………………………………
2014年1月17日に「食品表示検定認定テキスト・初級」の「改訂3版」
を発行しました。

2014年6月の第9回試験からは、今回発売された改訂版(「改訂3版
食品表示検定認定テキスト・初級」)に準拠した問題が出題されま
す。
お買い求めにあたっては十分にご注意くださいますようお願い
申し上げます。

書籍購入は全国主要書店、amazon等オンライン書店の各社のサ
イト、ダイヤモンド社ホームページからご購入いただけます。

【書名】改訂3版 食品表示検定認定テキスト・初級
【発行】ダイヤモンド社
【価格】1,429円(税抜)

詳細はホームページをご覧ください。
 http://www.shokuhyoji.jp/html/reference_b.html

なお、中級・上級のテキストにつきましては、2014年度の改訂
はありません。

……………………………………………………………………………
5.【食品表示法がこれ1冊でよくわかる】ガイドブック発売の
  お知らせ
……………………………………………………………………………
平成25年6月に成立した「食品表示法」について、その成立の背景
から法律条文、さらにQ&A形式の逐条解説まで、新しい食品
表示制度のアウトラインとポイントを分かりやすくまとめたガ
イドブックを発売しました。

食品に携わる幅広い関係者の方に、新しい食品表示法を中心と
する新しい食品表示制度への理解を深めていただくための最適
の1冊です。

書籍購入は全国主要書店、amazon等オンライン書店の各社のサ
イト、ダイヤモンド社ホームページからご購入いただけます。

【書名】食品表示法 施行の背景とQ&A解説
【発行】ダイヤモンド社
【価格】1,500円(税抜)

詳細はホームページをご覧ください。
 http://www.shokuhyoji.jp/html/book03.html

……………………………………………………………………………
6.「前例のない措置を決定した1月22日開催 消費者委員会食品
  表示部会 栄養表示に関する調査会(第2回)の概要」について
……………………………………………………………………………
本調査会において、小規模の事業者について前例のない措置を
とることが決定された。

1.栄養表示の対象事業者

(1)本調査会において、小規模の事業者については栄養表示の義
務化の対象外とすることが決定された。

(2)上記(1)の小規模の事業者の具体的な内容については、消費
者庁の案では「正社員及び正社員に準じた労働形態である従業員
の数が5人以下の事業者について表示義務を免除する。」であっ
たが、当日の本調査会では具体的な内容は決定されなかった。

(3)なお、本調査会の上部組織として食品表示部会があり、本調
査会の決定が最終のものではない。

2.栄養表示の対象食品

(1)本調査会において、原則として予め包装された加工食品及び
添加物は栄養表示の義務化の対象とし、生鮮食品は義務化の対
象外とすることが決定された。

(2)また、生鮮食品、表示義務が免除された加工食品及び添加物
についても、任意に栄養表示をしようとする場合、表示義務が
かかる食品と同様の方法により表示しなければならないことが、
本調査会で決定された。

(3)さらに、上記(1)の予め包装された食品は原則として表示が
義務化されるわけであるが、そのうち、例外として表示義務が
免除される食品として、
 <1>栄養上、意味のない食品
 <2>加工食品の原材料として使用される食品
 <3>小包装食品
 <4>極短期間でレシピが変更される食品
とすることが消費者庁から提案され、当日の本調査会において
おおむね了承されたが、より具体的な内容は今後の検討課題と
された。

(4)なお、繰り返しになるが、本調査会の上部組織として食品表
示部会があり、本調査会の決定が最終のものではない。

       執筆:(一社)日本農林規格協会(JAS協会)

……………………………………………………………………………
「食品表示検定メールマガジン」
■発行 食品表示検定協会 事務局
  〒102-0083 東京都千代田区麹町2-12-1
                  グレンパーク半蔵門303
 TEL : 03-5226-6737 FAX : 03-5226-6723

■ホームページ:http://www.shokuhyoji.jp
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