常見陽平メルマガ『陽平界通信』第265号 モヤモヤする瞬間/究極のインスタントラーメンは何か?
2023/11/22 (Wed) 16:03
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◆◆◆◆ 常見陽平メルマガ
◆◆◆ 『陽平界通信』第265号
◆◆ 2023.11.22 配信
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今週のアウトライン
━━━━━━━━━━━━━◆◆◆
1.巻頭言
モヤモヤする瞬間 働く女性をめぐって
2.記事傑作選
◇若者が口にする「バ畜」とは?
◇事業をつくる、に関わるということ
3.常ミシュラン
究極のインスタントラーメンは何か?
◆◆━━━━━━━
1.巻頭言
━━━━━━━◆◆
【モヤモヤする瞬間 働く女性をめぐって】
いい夫婦の日ですね。
14年前、この日に入籍しようかと相談したら、
ギャグみたいだからやめろと言われ、
クリスマス・イブ入籍となったことを
思い出しました。
というか、11月、
「いい◯◯の日」多すぎですね。
ちょうど先週日曜日
11月19日は
国際男性デーでしたね。
最近、働く男女のあり方について、
モヤモヤする瞬間が多かったのです。
DE&I関連で表彰されている知人を
SNSで見かけたのですが。
寄せられたコメントが、男女関係なく、
表彰されている様子のルックスに集中しており。
「美しい」と。
「なんじゃこりゃ」と思いました。はい。
いや、最近、
この手の投稿をよく見かけるのですよ。
しかも、活躍している女性の
仕事紹介的な投稿に対して、
男女関係なく
ルックスの良さについて
書き込んでいる投稿をよく見かけ。
ちゃんと仕事をみようよと思った次第です。
人物だけでなく企業もそうで。
褒められている企業をみかけるたびに、
手放しで喜べない現実をみようよ
と思う派です。
いつの間にか、
日経に褒められるため、
朝日に叩かれないための、
取り組みが跋扈するわけです。
それよりも、ダメな状況をさらけ出し、
改善プランを提示してくれる
企業の方が好きです。はい。
いろんなことがあるのです。
そのいろいろに、立ち向かうのです。
そんなことを書きつつも・・・。
自治体主催の女性リーダー養成講座に
登壇しているときに
めちゃくちゃ真面目な話を
しているときに
友人から
「男闘呼忘年会のお誘い」
というメッセージが届き
ポップアップ表示されて、
凹んでいる私なのでございます。
10数年前、学生を前に
マナーに気をつけようと
話をしているときに
携帯が鳴り、
しかも着メロが
酒井法子さんの
「夢冒険」
だったことを
思い出した次第です。はい。
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
Voicyの「常見陽平の働き方ニュース」を
よろしくお願いします。
https://d.bmb.jp/9/1454/4278/XXXX
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
You Tubeチャンネル、よろしくお願いします。
https://d.bmb.jp/9/1454/4279/XXXX
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
note、エッセイを書いています。
https://d.bmb.jp/9/1454/4280/XXXX
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
朝日新聞デジタルでコメントをしております。
https://d.bmb.jp/9/1454/4281/XXXX
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ヤフージャパンでコメントをしております。
https://d.bmb.jp/9/1454/4282/XXXX
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2.記事傑作選
━━━━━━━━━◆◆
若者が口にする「バ畜」とは?
専門家が雇用側、労働者側を分析!
キーワードは
「物価高騰」「就活対策」「居場所作り」
https://d.bmb.jp/9/1454/4283/XXXX
事業をつくる、に関わるということ
https://d.bmb.jp/9/1454/4284/XXXX
◆◆━━━━━━━━━━━
3.常ミシュラン
━━━━━━━━━━━◆◆
【究極のインスタントラーメンは何か?】
実は漫画をあまり読まない人である。
いや、読む漫画が偏っているという感じだ。
『ゴルゴ13』『社外取締役島耕作』
『黄昏流星群』の新作は欠かさず買っているし、
柴門ふみ、安野モヨコの新作を買うことも多く。
ジョジョは第7部まで全部読んでおり。
第8部を飛ばして、第9部を読んでいる。
欠かさず買っている漫画といえば
『ラーメン再遊記』もそうだ。
文字通り、ラーメン漫画だ。
ちょうど次の巻からインスタントラーメン特集、
なかでも袋ラーメン特集のようで。
深いノウハウ、うんちくが公開されるらしい。
楽しみだ。
麺類とコーラとジンジャーエールがやめられず。
だから、太るのだが。
その麺類だが、ラーメンが大好きで。
お店でもよく食べるのだが、
居ても立っても居られなくなり、
インスタントラーメンをたまに食べる。
最も好きなインスタントラーメンとは何だろう?
立ち止まって考えた。
結論から言うと、私が選ぶ
インスタントラーメン四天王はこれである。
ここでは「ラーメン」しばりで、
カップ、袋を問わず選ぶ。
1. カップヌードルBIGチリトマト
2. カップヌードルBIG
3. チキンラーメン
4. サッポロ一番塩ラーメン
75%が日清食品だ。
いや、それだけ完成度、高い。
カップヌードルは普通サイズよりもBIGが好きだ。
太りそうだと思う人がいることだろう。
実際、量もカロリーも多い。
ただ、あくまで感覚値だが、
BIGの方がお湯で戻した際の食感が良い気がする。
20年前に当時の明星食品の社長と一緒に、
その日、工場でできたばかりの
一平ちゃんを食べるという稀有な経験をした。
経営企画室長が自ら腕を振るってつくってくれた。
さすが大手企業で出世するだけある
華麗な調理だった。
必ず98度でお湯を入れ、時間を厳格に測定し、
よくかき混ぜて食べる、と。
調味料や、かやくの袋を
やぶる手さばきが完璧だった。
その手際の良さに感動したし、
即席麺とはいえ、できたては新鮮で美味い
(と感じる)と感動したのだが。
その際に、「容器の大きさによって微妙に味は変わる」
と室長は表現していた。
素人目にみても、
お湯の量で変わるのではないかと思う。
やっぱり、BIGが一番。
カップヌードルといえば、普通のものと、
カレー、シーフード、チリトマトがど定番だが、
中でもチリトマトが別格に好きである。
ちょうど私が小学校の頃に登場したような。
この適度な辛さがたまらない。
甲乙つけがたいが、普通のものよりこちらが好き。
チキンラーメンは、ど定番のたまらない味。
自分で卵を落として食べるのだが、
カップのものもなかなかよいでき。
そして、サッポロ一番塩ラーメンは、
鍋に入れる麺として最適。
微妙な形状がナイスなのと、
ごまがついており、これをかけるとナイス。
鍋のおともに、ぜひ。
そうそう、5つに増やすとするならば、
セブンイレブンで売っている「すみれ」か、
北海道限定の「激めん」かなあ。
そして、究極の贅沢、奥義は
「利きカップヌードル」である。
ミニサイズのカップヌードルを揃え
少しずつ、食べるという。
麺をめぐる旅は、まだまだ続くのである。
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発行人:常見陽平
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モヤモヤする瞬間 働く女性をめぐって
2.記事傑作選
◇若者が口にする「バ畜」とは?
◇事業をつくる、に関わるということ
3.常ミシュラン
究極のインスタントラーメンは何か?
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1.巻頭言
━━━━━━━◆◆
【モヤモヤする瞬間 働く女性をめぐって】
いい夫婦の日ですね。
14年前、この日に入籍しようかと相談したら、
ギャグみたいだからやめろと言われ、
クリスマス・イブ入籍となったことを
思い出しました。
というか、11月、
「いい◯◯の日」多すぎですね。
ちょうど先週日曜日
11月19日は
国際男性デーでしたね。
最近、働く男女のあり方について、
モヤモヤする瞬間が多かったのです。
DE&I関連で表彰されている知人を
SNSで見かけたのですが。
寄せられたコメントが、男女関係なく、
表彰されている様子のルックスに集中しており。
「美しい」と。
「なんじゃこりゃ」と思いました。はい。
いや、最近、
この手の投稿をよく見かけるのですよ。
しかも、活躍している女性の
仕事紹介的な投稿に対して、
男女関係なく
ルックスの良さについて
書き込んでいる投稿をよく見かけ。
ちゃんと仕事をみようよと思った次第です。
人物だけでなく企業もそうで。
褒められている企業をみかけるたびに、
手放しで喜べない現実をみようよ
と思う派です。
いつの間にか、
日経に褒められるため、
朝日に叩かれないための、
取り組みが跋扈するわけです。
それよりも、ダメな状況をさらけ出し、
改善プランを提示してくれる
企業の方が好きです。はい。
いろんなことがあるのです。
そのいろいろに、立ち向かうのです。
そんなことを書きつつも・・・。
自治体主催の女性リーダー養成講座に
登壇しているときに
めちゃくちゃ真面目な話を
しているときに
友人から
「男闘呼忘年会のお誘い」
というメッセージが届き
ポップアップ表示されて、
凹んでいる私なのでございます。
10数年前、学生を前に
マナーに気をつけようと
話をしているときに
携帯が鳴り、
しかも着メロが
酒井法子さんの
「夢冒険」
だったことを
思い出した次第です。はい。
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Voicyの「常見陽平の働き方ニュース」を
よろしくお願いします。
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2.記事傑作選
━━━━━━━━━◆◆
若者が口にする「バ畜」とは?
専門家が雇用側、労働者側を分析!
キーワードは
「物価高騰」「就活対策」「居場所作り」
https://d.bmb.jp/9/1454/4283/XXXX
事業をつくる、に関わるということ
https://d.bmb.jp/9/1454/4284/XXXX
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3.常ミシュラン
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【究極のインスタントラーメンは何か?】
実は漫画をあまり読まない人である。
いや、読む漫画が偏っているという感じだ。
『ゴルゴ13』『社外取締役島耕作』
『黄昏流星群』の新作は欠かさず買っているし、
柴門ふみ、安野モヨコの新作を買うことも多く。
ジョジョは第7部まで全部読んでおり。
第8部を飛ばして、第9部を読んでいる。
欠かさず買っている漫画といえば
『ラーメン再遊記』もそうだ。
文字通り、ラーメン漫画だ。
ちょうど次の巻からインスタントラーメン特集、
なかでも袋ラーメン特集のようで。
深いノウハウ、うんちくが公開されるらしい。
楽しみだ。
麺類とコーラとジンジャーエールがやめられず。
だから、太るのだが。
その麺類だが、ラーメンが大好きで。
お店でもよく食べるのだが、
居ても立っても居られなくなり、
インスタントラーメンをたまに食べる。
最も好きなインスタントラーメンとは何だろう?
立ち止まって考えた。
結論から言うと、私が選ぶ
インスタントラーメン四天王はこれである。
ここでは「ラーメン」しばりで、
カップ、袋を問わず選ぶ。
1. カップヌードルBIGチリトマト
2. カップヌードルBIG
3. チキンラーメン
4. サッポロ一番塩ラーメン
75%が日清食品だ。
いや、それだけ完成度、高い。
カップヌードルは普通サイズよりもBIGが好きだ。
太りそうだと思う人がいることだろう。
実際、量もカロリーも多い。
ただ、あくまで感覚値だが、
BIGの方がお湯で戻した際の食感が良い気がする。
20年前に当時の明星食品の社長と一緒に、
その日、工場でできたばかりの
一平ちゃんを食べるという稀有な経験をした。
経営企画室長が自ら腕を振るってつくってくれた。
さすが大手企業で出世するだけある
華麗な調理だった。
必ず98度でお湯を入れ、時間を厳格に測定し、
よくかき混ぜて食べる、と。
調味料や、かやくの袋を
やぶる手さばきが完璧だった。
その手際の良さに感動したし、
即席麺とはいえ、できたては新鮮で美味い
(と感じる)と感動したのだが。
その際に、「容器の大きさによって微妙に味は変わる」
と室長は表現していた。
素人目にみても、
お湯の量で変わるのではないかと思う。
やっぱり、BIGが一番。
カップヌードルといえば、普通のものと、
カレー、シーフード、チリトマトがど定番だが、
中でもチリトマトが別格に好きである。
ちょうど私が小学校の頃に登場したような。
この適度な辛さがたまらない。
甲乙つけがたいが、普通のものよりこちらが好き。
チキンラーメンは、ど定番のたまらない味。
自分で卵を落として食べるのだが、
カップのものもなかなかよいでき。
そして、サッポロ一番塩ラーメンは、
鍋に入れる麺として最適。
微妙な形状がナイスなのと、
ごまがついており、これをかけるとナイス。
鍋のおともに、ぜひ。
そうそう、5つに増やすとするならば、
セブンイレブンで売っている「すみれ」か、
北海道限定の「激めん」かなあ。
そして、究極の贅沢、奥義は
「利きカップヌードル」である。
ミニサイズのカップヌードルを揃え
少しずつ、食べるという。
麺をめぐる旅は、まだまだ続くのである。
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